What is the New Larousse Gastronomique Hardcover?

The New Larousse Gastronomique is an authoritative culinary encyclopedia that explores Luxembourg cuisine, cooking techniques, and gastronomy. Originally published in the early 20th century, this edition, released on October 5, 2009, features over 3,500 entries covering a wide array of culinary topics. It includes historical context, ingredient definitions, and recipes from around the world, making it essential for chefs, food enthusiasts, and home cooks. This comprehensive resource serves as an inspiration for both professional and budding chefs aiming to elevate their cooking repertoire.

Who is the author of the New Larousse Gastronomique?

The New Larousse Gastronomique is credited to a team of culinary experts under the guidance of the Larousse Publishing Group. This collective expertise means the book synthesizes knowledge from numerous cultures and culinary traditions. The authors and contributors not only include chefs but also food historians and critics who bring depth and insight to the entries. By drawing from extensive culinary knowledge, the book serves as a definitive reference point for anyone serious about cooking and gastronomy.

Can beginners use the New Larousse Gastronomique?

Yes, beginners can certainly use the New Larousse Gastronomique, although it may also appeal to more seasoned cooks. While the book includes complex recipes and techniques, it provides foundational knowledge about ingredients and cooking methods that can benefit novice cooks. Beginners can leverage this encyclopedia to understand basic culinary terms and techniques, helping them follow recipes more confidently. The entry-level sections and highlighted recipes introduce freshly inspired dishes that are accessible yet impressive for anyone starting their culinary journey.

What type of recipes can be found in the New Larousse Gastronomique?

The New Larousse Gastronomique features a diverse range of recipes from various cultures. You will find everything from French classics to modern fusion dishes, catering to all culinary skill levels. The book offers appetizers, main courses, desserts, and even techniques for basic cooking methods. Additionally, the recipes often include historical context and traditional techniques, allowing readers to appreciate not only how to prepare meals but also why certain methods are used. This makes it both a practical cookbook and an educational resource.

Is the New Larousse Gastronomique suitable for professional chefs?

Absolutely, the New Larousse Gastronomique is an excellent resource for professional chefs. Its depth of information, including culinary terminology, cooking techniques, and advanced recipes, ensures that it can support experienced professionals in their culinary ventures. Chefs can benefit from the encyclopedia’s extensive knowledge about international cuisine, ingredient sourcing, and food presentation, making it a daily reference point in the kitchen. The insights and inspiration derived from this book can significantly enhance any chef's portfolio.

What makes the New Larousse Gastronomique unique compared to other cookbooks?

The New Larousse Gastronomique is unique due to its status as a culinary encyclopedia rather than just a recipe book. It covers a vast array of culinary concepts, terms, and cultures, transcending standard cookbooks focused solely on recipes. Its well-researched entries provide both historical context and practical applications, enriching the reader's understanding of world cuisines. This comprehensive approach allows users to explore the essence of gastronomy and serves as a foundational pillar for those wanting to deeply understand food, cooking techniques, and culinary arts as a whole.

How is the New Larousse Gastronomique organized?

The New Larousse Gastronomique is organized in an alphabetical format that makes it easy to navigate. Each entry includes definitions, recipes, cooking techniques, and historical context, allowing readers to swiftly find relevant information. Major sections are often preceded by thematic explorations of larger culinary topics, which guide users through different aspects of gastronomy, including ingredients, preparation methods, and cultural significance. This organization not only supports quick reference but also encourages deeper exploration of culinary topics, enhancing both learning and cooking experiences.

Are there any illustrations or photographs in the New Larousse Gastronomique?

Yes, the New Larousse Gastronomique contains a wealth of illustrations and photographs that enhance the visual experience of the book. These images include photographs of the finished dishes, ingredients, and cooking techniques that provide clarity and inspiration for the reader. Illustrations serve to engage and encourage cooks to experiment with recipes, while visual documentation of techniques reinforces learning through observation. This multimedia approach makes the culinary encyclopedia not just informative, but also visually appealing and accessible.

Where can I buy New Larousse Gastronomique Hardcover in Luxembourg?

You can buy the New Larousse Gastronomique Hardcover from Ubuy, a reliable online shopping platform that delivers a wide range of products, including books. Ubuy offers international delivery options, making it a convenient choice for customers in Luxembourg looking to purchase this essential culinary encyclopedia. By getting your copy through Ubuy, you can enhance your culinary knowledge and skills.

Comment acheter New Larousse Gastronomique en ligne sur Ubuy ?

Il est facile d'acheter New Larousse Gastronomique en ligne sur Ubuy.. Il vous suffit de rechercher le produit, de choisir votre mode d'expédition lors du paiement et de le faire livrer à votre emplacement.

New Larousse Gastronomique est-il disponible pour effectuer des achats en ligne à Luxembourg ?

Oui, chez Ubuy Luxembourg, ce produit est disponible pour vous à un prix raisonnable.. Le New Larousse Gastronomique n'est pas disponible localement mais vous pouvez nous faire confiance avec nos services d'expédition express.

Combien de temps faut-il pour obtenir le produit après avoir passé la commande ?

Le délai de livraison de votre produit commandé varie en fonction de ce que vous avez commandé et de la méthode d'expédition que vous avez choisie.. Le délai de livraison estimé est mentionné lors du processus de commande, alors soyez insouciant lors de vos achats.

Voir l'original

The world's classic culinary reference book, known for its authoritative and comprehensive collection of recipes!

Numéro d'article: 11593025

New Larousse Gastronomique

89% des répondants recommanderaient ceci à un ami

Numéro d'article: 11593025

€ 108

Détails du prix

Hors frais de livraison et de douane ( Les frais de livraison et de douane seront calculés lors du paiement )

^{*Tous les articles seront importés depuis États-Unis}

Disponibilité : En stock

Importé depuis la boutique USA

QTY:

Commandez maintenant et recevez votre commande aux alentours du Monday, Septembre 21

Transaction sécurisée

Nos meilleurs partenaires logistiques

The world's classic culinary reference book, known for its authoritative and comprehensive collection of recipes!

Garantie U-Care :

Aucun

Sélectionnez un forfait

Livraison
rapide

Retour
gratuit^*

Emballage sécurisé

Produits 100 % originaux

Conformité PCI DSS

Certifié ISO 27001

Note: Step Down Voltage Transformer required for using electronics products of États-Unis store (110-120). Recommended power converters Acheter maintenant.

Ce qui se démarque

Comprehensive Resource

Packed with extensive culinary knowledge, this hardcover edition serves as an indispensable guide for both amateur cooks and seasoned chefs, elevating their cooking skills and food presentations.

Expert Contributions

Written by culinary experts, this book offers authoritative insights and techniques, making it a trusted reference for those seeking to deepen their understanding of gastronomy and refine their culinary artistry.

Visual Appeal

Featuring stunning photography and illustrations, the New Larousse Gastronomique not only imparts knowledge but also inspires creativity, turning cooking into an engaging and artistic experience for food enthusiasts.

Détails du produit

Publisher	Octopus Publishing Group
Publication date	January 1, 2009
Edition	UK ed.
Language	English
Print length	1152 pages
ISBN-10	0564097438
ISBN-13	978-0564097432
Item Weight	7.75 pounds (3.52 kg)
Dimensions	9.37 x 2.44 x 10.79 inches (23.8 x 6.2 x 27.4 cm)
Part of series	Editions Larousse

À qui est-ce destiné ?

Culinary Students
This book serves as an essential reference for culinary students seeking comprehensive knowledge of gastronomy and techniques.
Experienced Cooks
Experienced cooks will find intricate recipes and culinary history to enhance their skills and expand their culinary repertoire.
Food Enthusiasts
Food enthusiasts who enjoy exploring different cuisines will appreciate detailed information about diverse culinary techniques.

Beginners
Novice cooks may find the content overwhelming due to advanced techniques and terminology not suited for beginners.

DESCRIPTION DU PRODUIT

New Larousse Gastronomique

About This Item

Enhance your culinary knowledge with the Larousse Gastronomique Hardcover, a cherished treasure for food enthusiasts and culinary experts alike. This top-selling Larousse Gastronomique edition is a collector's item that is sure to impress. Originally published in 1938, this Larousse Gastronomique book has become an essential resource for gastronomy lovers around the world. The hardcover edition, released on 5th October 2009, offers an immersive and comprehensive exploration of food, flavors, and techniques. Immerse yourself in the world of French cuisine and discover the rich history and traditions behind each dish.

From classic recipes to modern culinary techniques, this Larousse Gastronomique edition leaves no stone unturned. This limited edition Larousse Gastronomique hardcover is a must-have for aspiring chefs, seasoned cooks, and anyone who appreciates the art of gastronomy. Its affordable price makes it accessible to all, while maintaining its status as a sought-after collector's item. Trust in our reputation as a popular Larousse Gastronomique seller, ensuring that you receive an authentic edition of this esteemed book. With its exclusive hardcover design and expertly curated content, this Larousse Gastronomique edition is set to become a valued addition to your culinary library. Elevate your cooking skills, expand your gastronomic horizons, and indulge in the world of French cuisine with the Larousse Gastronomique Hardcover.

Order your copy today and discover why it is the trusted choice of food lovers, chefs, and culinary enthusiasts worldwide.

Vous avez une question ? Chattez avec nous

Questions et réponses des clients

question: Comment acheter New Larousse Gastronomique en ligne sur Ubuy ?

répondre: Il est facile d'acheter New Larousse Gastronomique en ligne sur Ubuy.. Il vous suffit de rechercher le produit, de choisir votre mode d'expédition lors du paiement et de le faire livrer à votre emplacement.
question: New Larousse Gastronomique est-il disponible pour effectuer des achats en ligne à Luxembourg ?

répondre: Oui, chez Ubuy Luxembourg, ce produit est disponible pour vous à un prix raisonnable.. Le New Larousse Gastronomique n'est pas disponible localement mais vous pouvez nous faire confiance avec nos services d'expédition express.
question: Combien de temps faut-il pour obtenir le produit après avoir passé la commande ?

répondre: Le délai de livraison de votre produit commandé varie en fonction de ce que vous avez commandé et de la méthode d'expédition que vous avez choisie.. Le délai de livraison estimé est mentionné lors du processus de commande, alors soyez insouciant lors de vos achats.

Avis éditorial

Aucune critique éditoriale trouvée

Avis et évaluations clients

5.0

1 évaluations des clients

5 étoile

100%
4 étoile

0%
3 étoile

0%
2 étoile

0%
1 étoile

0%

Donnez votre avis sur ce produit

Partagez votre avis avec d'autres clients

Historique des prix du produit

Informations importantes

Limitations : Pour les produits expédiés à l'international, veuillez noter que toute garantie du fabricant peut ne pas être valide ; les options de service du fabricant peuvent ne pas être disponibles ; les manuels, instructions et avertissements de sécurité des produits peuvent ne pas être dans les langues du pays de destination ; les produits (et les matériaux qui les accompagnent) peuvent ne pas être conçus conformément aux normes, spécifications et exigences d'étiquetage du pays de destination ; et les produits peuvent ne pas être conformes à la tension et aux autres normes électriques du pays de destination (nécessitant l'utilisation d'un adaptateur ou d'un convertisseur le cas échéant). Il incombe au destinataire de s'assurer que le produit peut être importé légalement dans le pays de destination. En cas de commande auprès d'Ubuy ou de ses filiales, le destinataire est l'importateur officiel et doit se conformer à toutes les lois et réglementations du pays de destination.
Tous les produits listés sur Ubuy ne sont pas à vendre, Ubuy étant un moteur de recherche mondial. Les produits sont soumis aux réglementations en matière d'exportation et de commerce.

€ 108

Commandez maintenant et recevez votre commande aux alentours du Monday, Septembre 21

QTY:

Transaction sécurisée

Conforme PCI DSS et certifié ISO 27001:2022, avec des paiements chiffrés et une protection complète de l'acheteur pour chaque commande.

Nos meilleurs partenaires logistiques

Livraison transfrontalière la plus rapide

Caractéristiques et avantages

Over 900 new color and black and white photographs added
Edited by field specialists for updated content
85 biographies of chefs included
Regrouped for increased accessibility
Contains recipes, tips, cooking styles, and origins for almost every dish in history

Assurance Ubuy

Profitez d'une expérience d'achat sereine avec des produits 100 % originaux, une sécurité de paiement conforme PCI DSS, une protection des données certifiée ISO 27001, la livraison transfrontalière la plus rapide, les retours gratuits* et un emballage sécurisé pour chaque commande.

New Larousse Gastronomique

€ 108

Livraison rapide

Retour gratuit*

Emballage sécurisé

Produits 100 % originaux

Conformité PCI DSS

Certifié ISO 27001

Ce qui se démarque

Détails du produit

À qui est-ce destiné ?

DESCRIPTION DU PRODUIT

About This Item

Questions et réponses des clients

Avis éditorial

Avis et évaluations clients

Donnez votre avis sur ce produit

Historique des prix du produit

Informations importantes

€ 108

Caractéristiques et avantages

Assurance Ubuy

Livraison
rapide

Retour
gratuit^*