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Restaurant Financial Basics
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Ce qui se démarque
Comprehensive Guide
Provides an in-depth exploration of essential financial principles tailored specifically for the restaurant industry, making it invaluable for new and existing restaurateurs looking to strengthen their financial acumen.
Practical Applications
Equips readers with actionable strategies and real-world examples, helping restaurant owners effectively manage cash flow, budgeting, and profitability to improve their financial outcomes.
Accessible Language
Written in a clear and engaging style, this book demystifies complex financial terms, ensuring that restaurant owners and managers of all levels can easily grasp and apply key concepts for immediate benefits.
Détails du produit
- Part of the Wiley Restaurant Basics Series
- Focuses on strong financial management for restaurant business
- Covers basic accounting principles like pricing, budgeting, cost control
- Provides tools for managing food-based operations
- Includes guidance on payroll and cash flow management
- Essential for restaurateurs seeking to improve financial management skills
| Publisher | Wiley |
| Publication date | October 2, 2002 |
| Edition | 1st |
| Language | English |
| Print length | 352 pages |
| ISBN-10 | 0471213799 |
| ISBN-13 | 978-0471213796 |
| Item Weight | 1.06 pounds (480 grams) |
| Dimensions | 5.9 x 0.8 x 8.9 inches (15 x 2 x 22.6 cm) |
À qui est-ce destiné ?
-
Restaurant Owners
Ideal for restaurant owners seeking to understand financial management and improve profitability in their establishments.
-
Aspiring Managers
Perfect resource for aspiring restaurant managers who need foundational knowledge in financial principles and operations.
-
Culinary Students
Beneficial for culinary students aiming to enhance their business acumen alongside culinary skills for future careers.
-
Experienced Professionals
Not suitable for seasoned restaurant professionals or financial experts who require advanced strategic insights.
DESCRIPTION DU PRODUIT
Restaurant Financial Basics
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Questions et réponses des clients
-
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Comment acheter Restaurant Financial Basics en ligne sur Ubuy ?
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Hospitality, Travel & Tourism Editorial Review
The Restaurant Financial Basics 1st Edition is a great resource for restaurant managers looking to improve their accounting processes. The book provides details on the accounting process, including how certain expenses are classified, and includes ratios and tips to aid managers in their financial management. The book is perfect for those without a financial background looking for a comprehensive overview of restaurant accounting.
Avis et évaluations clients
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Avantages
- Provides details on the accounting process
- Includes ratios and tips to aid restaurant managers
- Great resource for understanding basic accounting principles geared towards the restaurant profession
- Includes checklists for improved financial management
Les inconvénients
- Not a friendly accounting for dummies book
Historique des prix du produit
Informations importantes
- Limitations : Pour les produits expédiés à l'international, veuillez noter que toute garantie du fabricant peut ne pas être valide ; les options de service du fabricant peuvent ne pas être disponibles ; les manuels, instructions et avertissements de sécurité des produits peuvent ne pas être dans les langues du pays de destination ; les produits (et les matériaux qui les accompagnent) peuvent ne pas être conçus conformément aux normes, spécifications et exigences d'étiquetage du pays de destination ; et les produits peuvent ne pas être conformes à la tension et aux autres normes électriques du pays de destination (nécessitant l'utilisation d'un adaptateur ou d'un convertisseur le cas échéant). Il incombe au destinataire de s'assurer que le produit peut être importé légalement dans le pays de destination. En cas de commande auprès d'Ubuy ou de ses filiales, le destinataire est l'importateur officiel et doit se conformer à toutes les lois et réglementations du pays de destination.
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Caractéristiques et avantages
- Learn basic accounting principles for restaurants.
- Understand how to price your menu items effectively.
- Master budgeting techniques to keep your financials in check.
- Gain insights on cost control strategies.
- Learn how to manage payroll efficiently.
- Discover the secrets to maintaining a healthy cash flow.
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