Elements Food ist eine Marke, die sich auf die Herstellung gesunder und nachhaltiger Lebensmittel aus Insektenbestandteilen spezialisiert hat. Sie bieten eine Reihe innovativer und nahrhafter Snacks und Pulver, die sowohl umweltfreundlich als auch mit essentiellen Nährstoffen gefüllt sind.
Im Jahr 2014 wurde Elements Food mit dem Ziel gegründet, essbare Insekten als nachhaltige Proteinquelle in den westlichen Markt einzuführen.
Sie brachten ihr erstes Produkt auf den Markt, die Cricket Bar, die aus Cricketmehl hergestellt wurde und eine nahrhafte und nachhaltige Alternative zu herkömmlichen Proteinriegeln bot.
2015 gewann Elements Food den renommierten Horecava Innovation Award für ihre Cricket Nutrition Bar.
Sie erweiterten ihre Produktlinie um Cricketmehl und Mehlwurmmehl, das in verschiedenen Rezepten und Lebensmittelzubereitungen verwendet werden konnte.
Elements Food arbeitete mit anderen Marken und Organisationen zusammen, um das Bewusstsein für die Vorteile der Einbeziehung von Insekten in die Ernährung zu schärfen.
Die Marke hat Anerkennung für ihr Engagement für Nachhaltigkeit und die Verwendung innovativer Inhaltsstoffe erlangt.
Entomo Farms ist ein führendes Unternehmen in der essbaren Insektenindustrie, das sich auf die nachhaltige Produktion hochwertiger Cricket- und Mehlwurmzutaten konzentriert. Sie bieten eine breite Palette essbarer Insektenprodukte für den menschlichen Verzehr.
Chapul ist eine Marke, die sich auf die Herstellung von Proteinriegeln aus Cricketmehl spezialisiert hat. Sie zielen darauf ab, Proteinquellen neu zu definieren und die Nachhaltigkeit zu fördern, indem sie alternative Inhaltsstoffe in ihre Produkte aufnehmen.
Bitty Foods ist ein Unternehmen, das Snacks und Backzutaten mit Cricketmehl herstellt. Sie betonen die ernährungsphysiologischen Vorteile essbarer Insekten und bemühen sich, nachhaltige Lebensmittel für die Verbraucher zugänglicher zu machen.
Die Cricket Bar ist ein Proteinriegel aus Cricketmehl, der eine nachhaltige und nährstoffdichte Snackoption bietet.
Cricketmehl ist eine vielseitige Zutat, die in verschiedenen Rezepten wie Backen oder Hinzufügen zu Smoothies verwendet werden kann, um den Nährwert zu steigern.
Mehlwurmmehl ist eine weitere innovative Zutat, die eine nachhaltige und proteinreiche Ergänzung zu verschiedenen Lebensmitteln und Gerichten bietet.
Produkte auf Insektenbasis bieten eine nachhaltige Proteinquelle, da Insekten im Vergleich zu herkömmlichen Nutztieren weniger Wasser, Land und Futter benötigen. Sie enthalten auch essentielle Nährstoffe und sind Teil vieler traditioneller Diäten weltweit.
Ja, essbare Insekten sind sicher zu verzehren. Insekten, die von seriösen Marken wie Elements Food und anderen verwendet werden, werden speziell für den menschlichen Verzehr gezüchtet, um Sicherheitsstandards und eine ordnungsgemäße Handhabung zu gewährleisten.
Der Geschmack von Produkten auf Insektenbasis variiert je nach Zubereitung und verwendeten Zutaten. Im Allgemeinen haben sie einen milden und nussigen Geschmack, der leicht in verschiedene Rezepte integriert werden kann.
Absolut! Cricketmehl und Mehlwurmmehl können in vielen Rezepten als Ersatz für traditionelles Mehl verwendet werden. Diese Insektenmehle bieten einen zusätzlichen Nährwert wie Eiweiß und Ballaststoffe.
Elemente Lebensmittelprodukte sind auf ihrer offiziellen Website verfügbar und wählen Einzelhandelsgeschäfte aus. Sie sind möglicherweise auch auf Online-Marktplätzen und in Lebensmittelfachgeschäften zu finden.