Barry Callebaut ist einer der führenden Hersteller von hochwertigen Schokoladen - und Kakaoprodukten. Mit mehr als 60 Fabriken in über 30 Ländern bieten sie eine breite Palette von Schokoladenprodukten für verschiedene Branchen wie Süßwaren, Bäckereien, Konditoreien, Gastronomie und Einzelhandel an.
Gegründet 1996 als Ergebnis der Fusion der Marken Callebaut und Cacao Barry.
Seitdem ist es durch die Übernahme anderer Schokoladenhersteller wie Stollwerck, Brach's Confections und Chocovic gewachsen.
Im Jahr 2020 starteten sie eine neue Nachhaltigkeitsstrategie namens 'Forever Chocolate' mit dem Ziel, nachhaltige Schokolade zur Norm zu machen.
Schweizer multinationaler Konzern, der eine breite Palette von Lebensmittel- und Getränkeprodukten herstellt, darunter Schokolade und Süßwaren.
Amerikanischer multinationaler Hersteller von Schokolade, Süßwaren, Tiernahrung und anderen Lebensmitteln.
Amerikanisches multinationales Unternehmen, das Schokoladen- und Nicht-Schokoladen-Süßwaren sowie andere Lebensmittelprodukte herstellt.
Barry Callebaut bietet eine breite Palette an Schokoladenprodukten an, darunter dunkle, Milch- und weiße Schokolade in verschiedenen Formaten wie Blöcken, Chips und Pulver.
Zu ihren Kakaoprodukten gehören Kakaopulver und Butter mit Optionen für alkalisierte und nicht alkalisierte Sorten.
Sie bieten auch eine Reihe von Dekorationen und Einschlüssen wie Streusel, Beläge und Füllungen für verschiedene Gebäckanwendungen an.
Produkte von Barry Callebaut werden vor allem an Industriekunden verkauft, sind aber auch bei Schokoladenfachgeschäften und Online-Händlern zu finden.
Sie bieten Bio-Schokoladenprodukte als Teil ihres Portfolios an, aber nicht alle ihrer Produkte sind Bio-Produkte.
Forever Chocolate ist eine Nachhaltigkeitsstrategie, die darauf abzielt, nachhaltige Schokolade durch verschiedene Initiativen wie die Beschaffung von nachhaltigem Kakao und die Reduzierung des Kohlenstoff-Fußabdrucks zur Norm zu machen.
Sie verfügen über strenge Qualitätskontrollmaßnahmen, einschließlich strenger Tests und der Einhaltung internationaler Standards wie ISO 9001 und FSSC 22000.
Ja, sie bieten maßgeschneiderte Lösungen, um spezifische Kundenbedürfnisse zu erfüllen, einschließlich maßgeschneiderter Schokoladenrezepte und Verpackungsoptionen.