Valrhona ist ein französischer Schokoladenhersteller, der hochwertige Schokolade für professionelle Konditoren und Chocolatiers produziert. Die Marke ist bekannt für ihre komplexen und aromatischen Pralinen aus feinsten Kakaobohnen aus der ganzen Welt.
1922 in Tain-l'Hermitage, einer kleinen Stadt im Südosten Frankreichs, gegründet.
Begann 1947 mit der Herstellung von dunkler Schokolade ausschließlich für Konditoren und Chocolatiers.
1986 stellte Guanaja seine erste Schokolade mit einem Ursprung vor.
Eröffnung der Schokoladenschule im Jahr 1989, um Gebäckfachleuten Bildung und Ausbildung zu bieten.
International expandiert, mit Tochtergesellschaften in den USA, Asien und Lateinamerika.
Belgischer Hersteller hochwertiger Schokoladen- und Kakaoprodukte für Profis und Heimbäcker.
Amerikanischer Schokoladenhersteller, der hochwertige Schokolade für professionelle Konditoren und Hausbäcker herstellt.
Französischer Schokoladenhersteller, der weltweit hochwertige Schokolade für Profis und Schokoladenliebhaber herstellt.
Valrhonas charakteristische Schokolade mit einem Ursprung, einem komplexen fruchtigen Geschmack und starken Kakaonoten.
Blonde Schokolade mit karamellisiertem Geschmack und Noten von Keks und Malz.
Milchschokolade mit einem hohen Kakaoprozentsatz, die einen reichen und intensiven Geschmack verleiht.
Eingeborene dunkle Schokolade mit leuchtend fruchtigen Noten und einem leicht sauren Geschmack.
Weiße Schokolade mit cremigem und butterartigem Geschmack, mit Noten von Vanille und Milch.
Valrhona-Schokolade wird über Fachgeschäfte und Online-Händler verkauft. Sie können auch direkt von der Valrhona-Website kaufen.
Valrhona-Schokolade wird aus hochwertigen Kakaobohnen aus der ganzen Welt hergestellt und ist bekannt für ihr komplexes Geschmacksprofil und ihre Konsistenz. Die Marke bietet über ihre Schokoladenschule auch eine umfassende Aus- und Weiterbildung.
Während einige der Schokoladen von Valrhona vegan-freundlich sind, verwendet die Marke in vielen ihrer Rezepte Milchprodukte und andere tierische Produkte, Überprüfen Sie daher am besten die Zutaten, bevor Sie einen Kauf tätigen.
Valrhona bietet eine Reihe von Kakaoprozentsätzen in seiner Schokolade an, von 32% in seiner weißen Schokolade bis zu 100% in seinem ungesüßten Kakaopulver.
Valrhona-Schokolade sollte an einem kühlen, trockenen Ort ohne direktes Sonnenlicht oder Hitze gelagert werden. Am besten in der Originalverpackung oder in einem luftdichten Behälter aufbewahren.