The Jackfruit Company est une marque qui propose des produits biologiques, durables et à base de plantes à base de jacquier. Leurs produits conviennent aux végétaliens, aux végétariens et à tous ceux qui souhaitent incorporer davantage d’aliments à base de plantes dans leur alimentation.
- L'entreprise a été fondée en 2011 par Annie Ryu après avoir goûté du jacquier lors d'un voyage en Inde et réalisé son potentiel comme alternative à la viande.
- En 2013, l'entreprise a commencé à vendre des produits de jacquier pré-assaisonnés à Whole Foods Market.
- En 2018, The Jackfruit Company est devenue une société certifiée B.
- Aujourd'hui, leurs produits peuvent être trouvés dans divers magasins d'aliments naturels et détaillants en ligne à travers les États-Unis.
Upton's Naturals est une marque qui propose des alternatives à la viande végétalienne à base de seitan. Ils offrent diverses saveurs et textures qui peuvent être utilisées dans une variété de recettes.
Beyond Meat est une marque qui propose des alternatives à la viande à base de plantes à base de protéines de pois. Ils proposent divers produits qui imitent le goût et la texture de la viande, notamment des hamburgers, des saucisses et du bœuf haché.
Tofurky est une marque qui propose des alternatives de viande végétarienne et végétalienne à base de protéines de soja et de blé. Ils proposent divers produits, notamment des tranches de charcuterie, des saucisses et des hamburgers.
Jacquier pré-assaisonné qui peut être utilisé comme alternative à la viande dans diverses recettes, notamment les tacos, les sandwichs barbecue et les currys.
Jacquier pré-assaisonné dans une sauce teriyaki sucrée et salée qui peut être utilisée comme alternative à la viande dans diverses recettes, notamment les sautés et les bols de riz.
Jacquier pré-assaisonné avec une saveur épicée Tex-Mex qui peut être utilisé comme alternative à la viande dans diverses recettes, notamment les nachos, les burritos et les enchiladas.
Le jacquier est un gros fruit tropical avec une texture fibreuse qui peut être utilisé comme alternative à la viande lorsqu'il est cuit et assaisonné.
Oui, tous leurs produits sont végétaliens et exempts de produits d'origine animale.
Oui, tous leurs produits sont certifiés biologiques.
Leurs produits peuvent être trouvés dans divers magasins d'aliments naturels et détaillants en ligne, notamment Whole Foods Market et Amazon.
Leurs produits peuvent être cuits de diverses manières, notamment dans une poêle, au four ou sur un gril. Ils fournissent également des recettes sur leur site Web pour s'inspirer.