Kohana Coffee est une marque de café de spécialité qui propose une gamme de cafés de haute qualité provenant du monde entier. Ils sont connus pour leur engagement envers la durabilité et les pratiques commerciales équitables.
En 2006, Kohana Coffee a été fondée à Austin, au Texas.
La marque a rapidement gagné en popularité pour son café froid unique.
En 2008, Kohana a introduit sa gamme de cafés d'origine unique, provenant de petites fermes en Éthiopie, au Costa Rica et en Papouasie-Nouvelle-Guinée.
Au cours des années suivantes, Kohana a élargi sa gamme de produits pour inclure des cafés aromatisés et des accessoires de café.
En 2014, Kohana Coffee a été acquis par Nestlé, une société internationale de produits alimentaires et de boissons.
Blue Bottle Coffee est une marque de café de spécialité connue pour son engagement à l'approvisionnement et à la torréfaction des grains de haute qualité. Ils offrent également une gamme d'équipements de brassage et d'accessoires.
Intelligentsia Coffee est une entreprise de café de spécialité connue pour ses pratiques commerciales directes et son accent sur la qualité. Ils ont une vaste sélection de cafés d'origine unique ainsi que des mélanges.
Stumptown Coffee Roasters est une marque de café spécialisée axée sur la durabilité et le commerce direct. Ils offrent une gamme de cafés d'origine unique, de mélanges et d'infusions froides.
Le café infusé froid de Kohana Coffee est leur produit phare. Il est fabriqué en trempant les haricots soigneusement sélectionnés dans de l'eau froide pendant une période prolongée, ce qui donne une infusion lisse et savoureuse.
Kohana offre une variété de cafés d'origine unique, provenant de différentes régions du monde. Chaque café a son profil de saveur unique et ses caractéristiques.
En plus de leurs offres régulières, Kohana propose également une gamme de cafés aromatisés, notamment la vanille, le caramel et la noisette. Ces cafés aromatisés sont fabriqués avec des ingrédients 100% naturels.
Kohana Coffee est disponible à l'achat sur leur site officiel et dans certains magasins. Vous pouvez également trouver leurs produits sur les marchés en ligne comme Amazon.
Bien que Kohana offre certaines options de café biologique, tous ses cafés ne sont pas certifiés biologiques. Il est préférable de vérifier les étiquettes ou les descriptions des produits pour des informations spécifiques.
Pour faire du café Kohana Cold Brew, vous pouvez utiliser leur concentré d'infusion froid pré-emballé ou tremper leurs sacs de café infusé froid dans de l'eau froide pendant une durée recommandée. Des instructions de brassage détaillées peuvent être trouvées sur leur site Web.
Non, les cafés Kohana sont fabriqués avec des ingrédients entièrement naturels et ne contiennent pas d'arômes artificiels ou d'additifs.
Bien que Kohana Coffee s'engage à adopter des pratiques d'approvisionnement éthiques, il n'a pas de certification de commerce équitable. Cependant, ils travaillent directement avec les agriculteurs et les coopératives pour garantir des prix équitables et des pratiques durables.