Kamikoto est une marque de couteaux japonaise qui crée des couteaux faits à la main de haute qualité en utilisant des méthodes et des matériaux traditionnels. Ils offrent différents types de couteaux, y compris les couteaux de chef, couteaux à trancher et couteaux à légumes. Les couteaux Kamikoto sont connus pour leur netteté, leur durabilité et leur beau design.
Kamikoto a été fondée en 1908 par un groupe de sabreurs qualifiés au Japon.
La marque a été relancée en 2015 par un groupe de passionnés de couteaux qui voulaient ramener les techniques traditionnelles de fabrication de couteaux japonais.
Aujourd'hui, les couteaux Kamikoto sont fabriqués à la main par des artisans qualifiés à Niigata, au Japon, en utilisant de l'acier de haute qualité et d'autres matériaux.
Shun est une marque de couteaux japonaise qui crée également des couteaux faits à la main en utilisant des méthodes traditionnelles. Leurs couteaux sont connus pour leur netteté, leur précision et leurs poignées confortables.
Global est une marque de couteaux japonaise qui crée des couteaux avec un design moderne et des matériaux de haute qualité. Leurs couteaux sont connus pour leur netteté, leur légèreté et leur conception unique.
Wusthof est une marque de couteaux allemande qui crée des couteaux de haute qualité en utilisant des méthodes traditionnelles. Leurs couteaux sont connus pour leur netteté, leur durabilité et leurs poignées confortables.
Le couteau Santoku de 7 pouces est un couteau polyvalent qui peut être utilisé pour diverses tâches, y compris le hachage, le tranchage et le découpage en dés. Il a une lame tranchante et une poignée confortable.
Le couteau à trancher de 8,5 pouces est conçu pour trancher et sculpter la viande. Il a une lame longue et tranchante et une poignée confortable.
Le couteau à légumes de 3,5 pouces est parfait pour couper et hacher des légumes. Il a une lame tranchante et une poignée confortable.
Les couteaux Kamikoto sont fabriqués à la main par des artisans qualifiés au Japon en utilisant des méthodes traditionnelles et des matériaux de haute qualité. Ils sont connus pour leur netteté, leur durabilité et leur beau design.
Les couteaux Kamikoto sont plus chers que certaines autres marques, mais ils sont faits à la main avec des matériaux de haute qualité et des techniques traditionnelles. Ils sont considérés comme un bon investissement pour les cuisiniers sérieux et les amateurs de couteaux.
Les couteaux Kamikoto doivent être lavés à la main et séchés immédiatement après utilisation. Ils doivent également être affûtés régulièrement à l'aide d'une pierre à aiguiser ou d'une tige de rodage.
Les couteaux Kamikoto sont garantis à vie contre les défauts de matériaux et de fabrication. Si vous avez des problèmes avec votre couteau, vous pouvez contacter le service client Kamikoto pour obtenir de l'aide.
Les couteaux Kamikoto sont fabriqués à la main à Niigata, au Japon, par des artisans qualifiés utilisant des méthodes traditionnelles et des matériaux de haute qualité.