Emmi est une entreprise laitière suisse qui produit et vend des produits laitiers dans le monde entier. La société propose une large gamme de produits comprenant du fromage, du lait, du beurre, du yogourt et des desserts destinés aux chaînes de vente au détail et de restauration. Ses produits sont réputés pour leur haute qualité, leurs ingrédients naturels et leur goût suisse authentique.
Emmi a été fondée en 1907 à Lucerne, en Suisse.
Au départ, c'était une laiterie coopérative pour les agriculteurs locaux.
Dans les années 1990, Emmi a commencé à se développer à l'international et est désormais présent dans plus de 60 pays.
Ces dernières années, la société s'est concentrée sur la durabilité et les méthodes de production respectueuses de l'environnement.
Nestlé est une multinationale suisse de produits alimentaires et de boissons qui produit et vend une large gamme de produits. C'est l'une des plus grandes entreprises alimentaires au monde et est en concurrence avec Emmi dans plusieurs catégories, notamment le lait, le fromage et le yogourt.
Danone est une multinationale alimentaire française qui produit et vend des produits laitiers. Il est connu pour ses marques de yaourts telles que Activia et Oikos, et rivalise avec Emmi dans plusieurs catégories, y compris les yaourts et les desserts.
Kerry Group est une multinationale irlandaise de produits alimentaires qui produit et vend une large gamme de produits, notamment des produits laitiers, de la viande et des boissons. Sa division laitière rivalise avec Emmi dans plusieurs catégories dont le fromage et le beurre.
Emmi produit une grande variété de fromages suisses, y compris Emmentaler, Gruyère, Raclette et Appenzeller. Ceux-ci sont fabriqués en utilisant des méthodes suisses traditionnelles et sont connus pour leurs saveurs et textures distinctes.
Emmi produit une gamme de yaourts, y compris des yaourts suisses, grecs et biologiques. Ses yaourts sont fabriqués avec des ingrédients naturels et sont connus pour leur texture crémeuse et leur saveur riche.
Emmi produit une gamme de produits laitiers, y compris du lait biologique et sans lactose. Son lait provient d'agriculteurs suisses et est connu pour sa haute qualité et sa pureté.
Les produits Emmi sont disponibles dans les épiceries et les détaillants en ligne dans plus de 60 pays. Vous pouvez visiter le site Web de l'entreprise pour trouver une liste de détaillants dans votre région.
Emmi produit plusieurs produits biologiques, dont du lait biologique et du yogourt. Ceux-ci sont fabriqués avec des ingrédients naturels et sont certifiés biologiques par la réglementation de l'UE.
La durée de conservation du fromage Emmi varie en fonction du type de fromage. Les fromages à pâte dure comme Emmentaler et Gruyère peuvent durer plusieurs mois s'ils sont stockés correctement, tandis que les fromages à pâte molle comme le Brie et le camembert doivent être consommés en quelques semaines.
Le fromage Emmi est fabriqué selon les méthodes suisses traditionnelles et est connu pour ses saveurs et ses textures distinctes. La société s'approvisionne en lait auprès d'agriculteurs suisses et utilise des ingrédients naturels pour produire son fromage.
Oui, Emmi est engagée dans la durabilité et a mis en œuvre plusieurs pratiques respectueuses de l'environnement dans ses processus de production. La société utilise des sources d'énergie renouvelables, réduit les déchets et promeut des pratiques agricoles durables auprès de ses fournisseurs.