Ajishima est une marque alimentaire japonaise spécialisée dans la production d'une large gamme d'assaisonnements et de produits alimentaires japonais authentiques. Leurs produits sont connus pour leur haute qualité et leurs saveurs traditionnelles, qui sont conçues pour améliorer le goût de divers plats.
Fondée en 1945, Ajishima a une longue histoire de fournir des assaisonnements japonais à des clients du monde entier.
La marque a commencé comme une petite entreprise familiale à Kyoto, au Japon, et a progressivement élargi sa gamme de produits et ses canaux de distribution.
Au fil des ans, Ajishima est devenu un nom de confiance dans l'industrie alimentaire japonaise, connue pour son engagement à préserver les saveurs traditionnelles de la cuisine japonaise.
La marque a introduit ses produits sur les marchés internationaux, atteignant les consommateurs du monde entier.
Ajishima continue d'innover et de développer de nouveaux produits, en veillant à ce qu'ils répondent aux goûts et aux préférences changeants de leurs clients.
Kikkoman est une marque alimentaire japonaise bien connue qui produit une variété de sauces soja, de marinades et d'assaisonnements. Ils ont une forte présence mondiale et sont considérés comme l'un des principaux concurrents d'Ajishima.
House Foods est une grande marque alimentaire japonaise qui offre une large gamme de produits, y compris les sauces, les aliments instantanés et les assaisonnements. Ils sont connus pour leurs options pratiques et savoureuses, ce qui en fait un concurrent d'Ajishima.
Yamasa est une marque de sauce soja japonaise renommée qui remonte à 1645. Ils ont une histoire riche et se spécialisent dans la production de sauce de soja de haute qualité et d'autres condiments. Bien qu'ils se concentrent sur la sauce soja, ils sont également en concurrence avec Ajishima sur le marché japonais des assaisonnements.
Furikake est un mélange d'assaisonnement traditionnel japonais qui est saupoudré sur du riz, des nouilles ou d'autres plats pour ajouter de la saveur. Ajishima offre une variété de saveurs de furikake, y compris les algues, le saumon, le bonite et le wasabi.
Ajishima produit une délicieuse sauce yakitori qui est parfaite pour mariner et griller du poulet en brochettes. Il a une saveur sucrée et salée, ajoutant un goût authentique au plat.
Le dashi est un ingrédient fondamental de la cuisine japonaise, utilisé pour faire des soupes, des bouillons et des sauces. Ajishima propose de la poudre de dashi, ce qui facilite la préparation de plats japonais traditionnels à la maison.
L'assaisonnement Onigiri est un mélange d'assaisonnements qui sont utilisés pour aromatiser les boules de riz japonaises. L'assaisonnement onigiri d'Ajishima ajoute un goût savoureux et umami au riz, améliorant la saveur globale de l'onigiri.
Le mélange de pâte tempura d'Ajishima vous permet d'obtenir un revêtement léger et croustillant pour vos légumes ou fruits de mer frits. Il est facile à utiliser et offre un délicieux croquant à vos plats tempura.
Les produits Ajishima sont disponibles dans certaines épiceries asiatiques, les magasins d'aliments spécialisés et les détaillants en ligne. Vous pouvez également les acheter sur le site officiel Ajishima.
Certains produits Ajishima conviennent aux végétariens, comme certaines variétés de furikake. Cependant, il est recommandé de vérifier les étiquettes du produit ou de contacter directement Ajishima pour obtenir des informations diététiques spécifiques.
Oui, le furikake Ajishima peut être utilisé pour rehausser la saveur de divers plats, pas seulement du riz. Il peut être saupoudré sur des nouilles, des salades, des sushis et même du pop-corn, ajoutant un délicieux goût d'umami.
Certains produits Ajishima sont sans gluten, mais pas tous. Il est conseillé de vérifier les étiquettes des produits ou de contacter Ajishima pour des options spécifiques sans gluten.
La plupart des produits Ajishima sont fabriqués avec des ingrédients naturels et ne contiennent pas d'arômes artificiels ou de conservateurs. Cependant, il est recommandé de lire les étiquettes des produits ou de visiter le site officiel pour obtenir des informations détaillées sur les ingrédients.