Vitrinen sind ein wesentlicher Bestandteil der Ausrüstung und Versorgung mit Lebensmitteln, die speziell zur Verbesserung der Präsentation von Lebensmitteln entwickelt wurden. Diese Tabletts dienen als Plattform für die attraktive und organisierte Organisation und Präsentation verschiedener Gerichte, Vorspeisen, Desserts und Getränke. Vitrinen werden häufig in Restaurants, Hotels, Catering-Unternehmen und anderen Food-Service-Einrichtungen verwendet, um optisch ansprechende Displays zu erstellen, die Kunden verführen und einbeziehen.