White Wings ist eine Marke, die sich auf Back- und Kochprodukte spezialisiert hat, darunter Mehle, Kuchen- und Backmischungen, Maismehl- und Kuchenfüllungen. Die Marke ist bekannt für hochwertige Zutaten und zuverlässige, konsistente Ergebnisse für Heimbäcker und professionelle Köche.
1921 in Texas als San Antonio Flour Company gegründet
Erweitert um mehrere Mühlen und Lagerhäuser in ganz Texas
1997 wurde der Markenname in White Wings geändert, um die erweiterte Produktlinie des Unternehmens besser widerzuspiegeln
Erworben von C.H. Günther & Son, Inc. im Jahr 2007, was dazu beitrug, den Vertrieb und die Verfügbarkeit in den USA und international zu erweitern
King Arthur Baking Company ist eine bekannte Backmarke, die eine große Auswahl an hochwertigen Mehle, Backmischungen und Zutaten anbietet. Die Marke ist bekannt für ihr Engagement, nur die besten Zutaten zu verwenden sowie Bildungsressourcen und Unterstützung für Heimbäcker bereitzustellen.
Bob's Red Mill ist eine Backmarke, die sich auf Vollkorn- und Bio-Mehle sowie eine Vielzahl von Backmischungen, Getreide und anderen Produkten spezialisiert hat. Die Marke ist bekannt für ihr Engagement für natürliche und gesunde Inhaltsstoffe sowie für eine breite Palette glutenfreier und veganer Optionen.
Pillsbury ist eine beliebte Backmarke, die eine Vielzahl von Backmischungen, backenfertigen Teigen und Zuckergussprodukten anbietet. Die Marke ist bekannt für ihre Bequemlichkeit und Zugänglichkeit sowie für ihre breite Produktpalette für alle Schwierigkeitsgrade und Backbedürfnisse.
White Wings All-Purpose Flour ist ein vielseitiges Mehl, das in einer Vielzahl von Rezepten verwendet werden kann, darunter Brot, Kuchen und Gebäck. Das Mehl wird aus hochwertigem Weizen hergestellt und hat einen Proteingehalt von 10-12%, was es perfekt für die Herstellung leichter, flauschiger Backwaren macht.
White Wings Yellow Cornmeal ist ein grob gemahlenes Maismehl, das sich perfekt für die Herstellung von Polenta, Maisbrot und anderen Gerichten im südlichen Stil eignet. Das Maismehl besteht aus hochwertigem Mais und hat einen reichen, nussigen Geschmack, der perfekt ist, um Ihren Rezepten Textur und Tiefe zu verleihen.
Der White Wings Vanilla Cake Mix ist eine praktische Backmischung, mit der Sie problemlos einen köstlichen, hausgemachten Kuchen ohne jeglichen Aufwand kreieren können. Die Mischung besteht aus hochwertigen Zutaten, einschließlich echtem Vanilleextrakt, und erzeugt einen leichten, flauschigen Kuchen, der für jeden Anlass perfekt ist.
Nein, die meisten White Wings-Produkte enthalten Weizen und sind nicht glutenfrei. Die Marke bietet jedoch eine glutenfreie Pfannkuchen- und Waffelmischung an, die aus einer Mischung von Reismehl und Maismehl hergestellt wird.
White Wings-Produkte sind in den meisten großen Lebensmittelgeschäften und Online-Händlern erhältlich. Sie können auch die White Wings-Website besuchen, um einen Filialfinder und Online-Bestelloptionen zu finden.
Ja, Sie können White Wings Kuchenmischung verwenden, um Cupcakes zuzubereiten. Befolgen Sie einfach die Anweisungen auf der Verpackung und gießen Sie den Teig in gefütterte Muffindosen. 18-20 Minuten backen oder bis ein in die Mitte eingeführter Zahnstocher sauber herauskommt.
White Wings Mehl ist vorversiebt und erfordert kein zusätzliches Sieben. Wenn Sie jedoch eine feinere Textur bevorzugen oder ein besonders empfindliches Rezept verwenden, sollten Sie das Mehl vor der Verwendung sieben.
Ja, normalerweise können Sie in Ihren Rezepten White Wings-Mehl durch andere Marken ersetzen. Verschiedene Mehlmarken können jedoch leicht unterschiedliche Proteingehalte aufweisen, was die Textur und Konsistenz Ihrer Backwaren beeinflussen kann. Es ist immer am besten, dem Rezept zu folgen und wenn möglich die genauen angegebenen Zutaten zu verwenden.