Univex ist ein Hersteller von Gastronomiegeräten, der sich auf Mixer, Hobelmaschinen, Teigverarbeiter und Fleischwolf für Großküchen spezialisiert hat.
1948 von Ted Rocholl in Salem, Ohio gegründet
Begonnen mit der Produktion des ersten in den USA patentierten Pizzamixers.
Erweiterte seine Produktpalette auf Fleischwolf, Hobelmaschinen und Teigverarbeiter
2015 von der Ali Group übernommen
Derzeit mit Hauptsitz in Charlotte, North Carolina
Hobart ist ein Hersteller von Gastronomiegeräten, der sich auf handelsübliche Mischer, Hobelmaschinen und Geschirrspüler spezialisiert hat.
Robot Coupe ist ein Hersteller von Gastronomiegeräten, der sich auf gewerbliche Küchenmaschinen, Mixer und Gemüsezubereitungsgeräte spezialisiert hat.
Berkel ist ein Hersteller von Foodservice-Geräten, der sich auf Hobelmaschinen, Vakuumverpackungsmaschinen und Küchenmaschinen spezialisiert hat.
Univex bietet eine Vielzahl kommerzieller Mixer mit einer Kapazität von 5 bis 80 Quarts an.
Univex bietet manuelle und automatische Slicer für die Fleisch - und Käseverarbeitung.
Univex bietet Teigverarbeiter für Großküchen zum Mischen, Kneten und Formen von Teig.
Univex bietet sowohl Tisch - als auch Bodenmodell-Fleischmühlen für Großküchen an.
Univex-Mischer verfügen über eine 2-jährige Teile- und Arbeitsgarantie. Für einige Modelle sind erweiterte Garantien verfügbar.
Bei einem manuellen Schneidemaschine muss der Benutzer das Fleisch oder den Käse manuell hin und her bewegen, um die Scheiben herzustellen, während ein automatischer Schneidemaschine Motor und Schwerkraft verwendet, um das Produkt automatisch zu schneiden.
Die Art der Platte, die Sie verwenden, hängt von der Textur ab, die Sie bevorzugen. Eine größere Platte sorgt für einen gröberen Mahlgrad, während eine kleinere Platte für einen feineren Mahlgrad sorgt.
Ja, Univex bietet Finanzierungen über verschiedene Finanzierungsunternehmen an, um Kunden beim Kauf von Ausrüstung zu unterstützen.
Die Art des Mixers, den Sie wählen, hängt von der Größe Ihres Betriebs und der Art des Lebensmittels ab, das Sie zubereiten müssen. Univex bietet eine Vielzahl von Größen und Optionen, die Ihren Anforderungen entsprechen.