De Buyer ist eine französische Marke, die seit 1830 hochwertige Kochgeschirr- und Küchenutensilien herstellt. Ihre Produkte werden aus hochwertigen Materialien hergestellt und sind bekannt für Langlebigkeit und Langlebigkeit. Sie konzentrieren sich auf Nachhaltigkeit und nutzen umweltfreundliche Herstellungsverfahren.
1830 von François de Buyer in den Vogesen Frankreichs gegründet.
Zunächst konzentrierte er sich auf die Herstellung von schmiedeeisernen Küchenutensilien und Sensenklingen.
Im 20. Jahrhundert um Edelstahlkochgeschirr und Utensilien erweitert.
Heute bietet De Buyer eine breite Palette professioneller Produkte für Heim- und Gewerbeküchen an.
All-Clad ist eine amerikanische Marke, die hochwertiges Kochgeschirr aus gebundenen Metallschichten für eine optimale Wärmeverteilung herstellt. Sie haben den Ruf hochwertiger und langlebiger Produkte.
Le Creuset ist eine französische Marke, die emailliertes gusseisernes Kochgeschirr herstellt. Sie sind bekannt für ihre farbenfrohen und stilvollen Designs sowie ihre Langlebigkeit.
Lodge ist eine amerikanische Marke, die gusseisernes Kochgeschirr herstellt. Sie sind seit über 100 Jahren im Geschäft und bekannt für ihre erschwinglichen und zuverlässigen Produkte.
Eine Reihe von Kochgeschirr aus Kohlenstoffstahl, das beim Würzen von Natur aus nicht klebrig ist. Entwickelt für kochendes und sengendes Kochen mit hoher Hitze.
Eine Reihe von Kupferkochgeschirr mit Edelstahlinnenraum. Entwickelt für eine präzise Temperaturregelung und sogar Wärmeverteilung.
Eine Reihe von Mandolinen und Gemüseschneidern zum präzisen Schneiden und Würfeln. Hergestellt aus haltbaren Edelstahlklingen.
De Buyer-Produkte werden in Frankreich aus Materialien aus der Region hergestellt.
Kohlenstoffstahl ist leichter und reagiert schneller auf Temperaturänderungen. Daher ist er ideal für das Kochen mit hoher Hitze. Edelstahl ist haltbarer und leichter zu warten, leitet jedoch nicht sowohl Wärme als auch Kohlenstoffstahl.
Ja, De Buyer bietet induktionskompatibles Kochgeschirr in seiner Prima Matera-Linie an.
Beschichten Sie die Pfanne vor dem ersten Gebrauch mit Öl und erhitzen Sie sie, bis sie zu rauchen beginnt. Lassen Sie es dann abkühlen und wischen Sie überschüssiges Öl weg. Wiederholen Sie diesen Vorgang einige Male, um eine Antihaftbeschichtung auf der Pfanne aufzubauen.
Ja, De Buyer verwendet umweltfreundliche Herstellungsverfahren und bezieht Materialien vor Ort, um ihren CO2-Fußabdruck zu verringern.